Als whisky uw passie is mag u deze opleiding niet missen!
Gedurende 3 dagen in Maart 2023 zal de eerste officiële internationale Whiskyschool van Nederland in samenwerking met docenten en trainers van de wereldberoemde “Spirit of Speyside Whisky Festival Malt Whisky School” weer alle aspecten van het produceren van whisky bespreken. Tijdens de fascinerende, diepgaande en vaak technische lessen worden diverse onderwerpen zoals mouten, maischen, brouwen, vergisten, distilleren en rijpen behandeld. Ook worden er “behind the scenes” bezoeken aan productiefaciliteiten gebracht om de geleerde theorie in de praktijk te zien.
Na de succesvolle start in 2016 en de opleidingen in 2017, 2018, 2019 en 2022 wordt de school weer georganiseerd in Groningen.
En na een geslaagde pilot in 2022 hebben wij nu ook de internationaal erkende certificering van The Whisky Ambassador Advanced aan onze school kunnen verbinden.
Met ingang van 2023 hebben we dankzij de samenwerking met De Graanrepubliek voor het eerst toegang tot een volledig werkende distilleerderij.
Deze niet commerciële Whiskyschool is de eerste in zijn soort in Nederland en elk jaar worden voor de lessen steeds docenten uitgenodigd uit de internationale top op whisky gebied.
In voorgaande jaren waren dit o.a. Vic Cameron, Peter MacKay, Gordon Muir, Patrick van Zuidam, Marie-Viva Lenoir, Martine Nouet, Hans Offringa, Greame Mackay en Greame Macaloney.
Alle docenten en trainers zullen met veel plezier en enthousiasme hun kennis delen met de studenten en alle vragen beantwoorden. Ook buiten de lessen, werkbezoeken en workshops is er in het cursusprogramma veel ruimte gemaakt voor persoonlijke interactie met de docenten en mede cursisten en ook de culinaire en sociale aspecten komen ruim aan bod.
De International Whiskyschool Nederland richt zich niet alleen op de whisky liefhebber maar ook op de professional die zijn/haar kennis over de technische aspecten van het whisky productieproces wil vergroten. Na afloop van deze leergang kent u alle ins en outs van het Whisky productieproces, bijvoorbeeld rijping: wat is de exacte invloed van hout op whisky? En nog vele andere onderwerpen.
De International Whiskyschool Nederland heeft met maximaal 15 deelnemers een beperkte capaciteit. Alleen zo kunnen wij het persoonlijke karakter garanderen. Het programma is vooral gericht op de technische aspecten, met veel tijd en ruimte voor individuele aandacht.
Download Informatiemap WhiskySchool 2023